Određivanje proteina u mlijeku Kjeldahl metodom |
Određivanje proteina u svežem mesu Kjeldahl metodom |
Određivanje proteina u suhomesnatim proizvodima Kjeldahl metodom |
Određivanje proteina u kvascu Kjeldahl metodom |
Određivanje proteina u ribljim štapićima Kjeldahl metodom |
Određivanje proteina Dumas metodom |